コーヒーは輝かしい儀式であり、悪徳であり、趣味でもあります。私たちが最初にコーヒーを始めたとき、それは大きな衝撃でした。道具を買い揃え、古いものや新しいものを探し回りましたが、自分たちが考える完璧なハンドグラインダーを見つけることができませんでした。そこで私たちは、究極の1台を作ることを決意しました。選択肢がたくさんあるように見える市場において、ゲームを変えるような製品を作るのです。結局のところ、多くのエスプレッソ愛好家が言うように、グラインダーはエスプレッソマシンと同じくらい、いやそれ以上に重要なのです。
HG-1は、Mazzer Roburに使用されている83mmの巨大な円錐形のバーセットを中心に作られています。Mazzer社から独占的に仕入れたバーを、独自の二次加工で部分的にシーズニングして手挽きに適した状態にし、さらにエッジを延命効果のある完全食品安全のTiNコーティングで封じ込めています。これにより、あなたとあなたの子供の家族が一生かけてコーヒーを挽くことができます。
HG-1 Inbox:
- HG-1 2020 Edition
- 独自に開発した食品安全性の高いチタンPVDコーティングのMazzerバー
- レザーベースマット
- ブラインドタンブラー
- スタティックワイパー取り付けキット
- ステンレス製ドージングカップ
- 組み立てやメンテナンスに必要な六角レンチ
